A Notre Dame de la Paix, maison de retraite familiale médicalisée, les résidents du Pasa (pôle d’activités et de soins adaptés) participent régulièrement à des ateliers pâtisserie.
Le Pasa accueille des résidents souffrant de maladies neuro-dégénératives ayant des troubles du comportement modérés. En proposant des activités adaptées, le Pasa offre à ces résidents un environnement et une stimulation visant à maintenir leurs capacités.
L’atelier pâtisserie, par la sollicitation des sens (le toucher, la vision, l’odorat et le goût) procure bien-être et plaisir. Les gestes du quotidien sont à nouveau investis. L’autonomie et le lien social sont également mis en avant lors de ces ateliers.
Ces ateliers, qui se terminent par la dégustation de ce qui a été préparé, sont un moment convivial très appréciés par nos résidents.
